Vatel
Informations pratiques
Pavillon de la Tour Aurore, 18-19 Pl. des Reflets - 92403 Courbevoie
01 42 26 26 60
Horaires d'ouverture
du lundi au vendredi
Services proposés
- Restaurant
- Rooftop
| Situé au dernier étage du Pavillon de la tour Aurore, le restaurant d’application de l’école Vatel propose une cuisine française raffinée servie par les étudiants. Autour de trois menus (formule Business, menu Vatel élégant et menu Grand Vatel), retrouvez les plats signatures Vatel, préparés et dressés en salle, comme la côte de bœuf flambée ou la levée de filets de poisson, ainsi que des chariots de fromages ou de desserts généreux. A noter que le restaurant met également à disposition trois salons privés (de 9 à 14 personnes) sur réservation. |